La Corbeille Fleurie vous propose une cuisine traditionnelle soignée.
Le chef change sa carte selon les saisons et les arrivages.
Nous mettrons tout en oeuvre pour vous faire passer un agréable moment.
Restaurant traditionnel soigné à Liergues
La Corbeille Fleurie vous propose une cuisine à la fois traditionnelle et moderne dans un cadre alliant le contemporain et la pierre dorée.
Le chef Grégory Patoux utilise exclusivement des produits frais afin de garantir la qualité de ses plats.
Le chef vous régalera de ses desserts aux saveurs traditionnelles et à la présentation soignée.
Le chef et son équipe
Après avoir confirmé son envie de devenir cuisinier auprès de Christian Garcia à la Corbeille Fleurie, le chef Grégory Patoux est parti apprendre son métier auprès de grands chefs de restaurants étoilés de la région lyonnaise comme La villa Florentine, Guy Lassausaie, Le château de Bagnols, Le Juliénas... De retour à Liergues, dans ce village des pierres dorées, Grégory Patoux s'est installé à La Corbeille Fleurie en tant que propriétaire et chef des lieux.
Il s'est entouré de Chloé Segard, responsable de salle et sommelière qui a elle-même appris son métier dans des restaurants de la région, comme La Mère Brazier, Le Juliénas...
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Tél. 04 27 49 72 05
