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Tél. 04 27 49 72 05
Prix service compris. La liste des allergènes est à votre disposition sur simple demande.
| Entrée + Plat + Dessert | 16 € |
| Entrée + Plat ou Plat + Dessert | 14.50 € |
24€
Falafels croustillants, mousseline de butternut/choux-fleurs/vinaigre, huile de persil
Filet mignon de porc Français rôti aux épices cajun,
tapenade de betterave , légumes racines, jus grassouillet olives noires.
Pop corn caramélisé en panna cotta, chantilly poivrée,
pomme, glace cacahuète
36€
Côtelette de saumon mi-cuit en chapelure de sésame,
œuf de hareng fumé et lait de panais vanille, pickles de légumes
OU
Fines tranches de foie gras de canard cuit comme un gravlax,
poudre de cèpes séchés, pâte de coing/datte et galanga
Dos de lingue bretonne, "Madras" de frégola sarda/moules/carottes colorées,
fumet de carotte/curry/gingembre
ou
Noix de veau française cuite rosée, topinambour à l'arabica,
duxelles de champignons/châtaignes, jus aux oignons frits
fromages secs affinés
OU
Fromage Blanc
Tarte sablée renversée au chocolat au lait/noisette,
marmelade de mandarine, sorbet agrumes lime kaffir
OU
Mousse passion, pain de gène, potiron sucré, noix comme
des "Chouchous", glace confiture de lait
45€
Servi le soir et le week-end
Laissez vous guider,
faites confiance au chef...
Mise en bouche
Entrée / poisson / viande / fromage / dessert
Chloé pourra vous proposer
un accord mets et vins
3 verres de vin :15€
| A la carte | De 12 à 20€ |
| Menu | de 23 à 45€ |
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Suggestion du chef |
De 12 à 23€ |
| Menu enfant | 10 € |
| Menu groupe | Sur demande |
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Menu du jour (entrée+plat+dessert) Servit le midi en semaine hors jours fériés |
15,50€ |
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Menu du jour (entrée+plat) ou (plat+dessert) Servi le midi en semaine hors jours fériés |
13,90€ |
10€
Boisson/plat/dessert
Plat + Dessert + Boisson
10 €
